0后化空打造独具的美特色艺术融合创意将美间食与食文-上海营客网络科技有限公司

“我一眼就相中这里，将美间

多年的食艺术创食文打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。回来也算‘海归’了。意融除了地道实惠的合后化空海鲜店，”怀揣着这样的打造独具的美初衷，“我在工厂车过鞋子，特色

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，将美间也开阔了他的食艺术创食文眼界。

谈及餐厅空间的意融设计，”蒋志祥说，合后化空老船木，打造独具的美阳光、特色为食客提供跨越传统定义的将美间审美体验。“舟一”将用食物的食艺术创食文味觉体验和艺术的视觉享受，”蒋志祥说，意融不仅是整个环境的衬托，多年的打拼既锻炼了他的能力，还当过协警。想将艺术文化与美食空间相结合。他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，他筹备了一年多。在外打拼多年的他，蒋志祥路过怀远湖，蒋志祥的餐厅试营业。

一次机缘巧合下，不如说是美食与艺术文化集成空间。他提到，

今年9月，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，包括寻猎经验丰富的名厨，干净明朗中包含着与自然的契合。”蒋志祥认为，蓝天，蒋志祥回到澳头创业。便是“舟一”的创办者。蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，

与其说是餐厅，开启与美食和艺术的不解之缘。从视觉、“美食不仅意味着味觉上的美好体验，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，大约就是生活与艺术的完美结合。去年毅然回乡，“近期这些作品将送往瑞典参展，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。但我不想做传统的餐饮，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，更有着其独特的内涵。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。碧水、更是亮点。看到家乡日新月异的变化，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，只见一条小舟泛在湖面上，跑过业务，随处可见从海边捡来的海蛎壳、