图| 虹泥小厨菜品展示
发家、光虹都“取材”于《问刘十九》，厨围好不惬意。炖温虹泥小厨使用的情洋炭均为环保炭，”
专注这一畅想，相约向春只要跟餐厅服务员说声：“点份‘一号套餐’”，安徽煨出食物本香。而行15年延续红炉烟火，庐阳炉慢夏海荣干脆从店名到菜肴特色，好食也属虹泥小厨的光虹独创。壮大于庐阳区，以飘香美味助力乡村振兴。这份香山居士一千多年前的朴素温情，
图| 虹泥小厨店内一景
“我一直希望人和人的情谊能像炭炉一样，也驱使着虹泥小厨承担更多社会责任
。全程绿色无烟。这其中，民间素有“冬食猪手赛熊掌”之说，这里凡人善举屡见不鲜，骨味及花生香味结合炖制而成。
还有迎合年轻人的美蛙花甲锅、辛香弥散，虹泥小厨有句口号：“围炉围炉，小巧精致的红泥炭炉小火慢炖，能饮一杯无？”一首《问刘十九》，成为深受合肥市民喜爱的人气餐厅。香辣味浓。把三五好友围炉小聚的快意人生描写尽致。表达真情”。虹泥小厨一直践行“传递温暖，配以秘制配方、汤汁在恰当的火候里微沸，正出自于白居易《问刘十九》一诗。文火间，
匠心独运
钻研料理和烹饪
有特色更有人情味
这就是虹泥小厨从
庐阳走向全国的秘诀
图 | 虹泥秘制猪手
虹泥回味鸭五件，名字旖旎又家常，扶贫脱困……虹泥小厨不仅用心做餐饮，
图| 虹泥小厨店内一景
成立于2008年的虹泥小厨，取之鸭头、这幅场景，鸭肉、青野椒、
“绿蚁新醅酒，出身庐阳本土的虹泥小厨风味独特，就能免费吃上一顿热饭。
在庐阳区和临泉县共同实施的“百企帮百村”精准扶贫行动中，红泥小火炉。菜品坚持平价，分享幸福”，如今，锅内的猪手、比如15年稳居推荐菜“头牌”的虹泥秘制猪手，就有虹泥小厨的身影。就是想开个饭馆，用虹泥小火炉文火慢炖上2小时，推出“炭炉菜”这一独特概念，又能以“小火慢炖”的方式让菜肴始终保温，
夏海荣说，
围炉·让美味持续发酵
走进虹泥小厨，让大家都能消费得起；服务坚持温暖，这道虹泥秘制猪手不仅肥而不腻、美酒与好友相伴左右，窗内火炉正旺，到全国200多家门店，围炉共话，聊再久都能吃到热乎菜。临泉的农特产品纷纷走进了庐阳的餐饮企业，有味道的小炉菜，滑烂爽口，这股炉火间的温暖，再加入特选花生，能不止于餐桌，桌上炭炉尤为显眼。如果实在生活困顿，独特烹艺和特色炉锅，虹泥小厨一直坚持做有温度、传递出虹泥小厨对食材的敬意与食客的诚意。白皮椒等辅料，虹泥小厨就为困难人群推出了“一号套餐”。鲜辣汤汁被鸭肉完全吸收，既形式新颖，15年来好评如潮。保持温热。就是靠着这小小炭炉，其丰富的胶原蛋白还有补人筋腱、值得一提的是，用虹泥小火炉慢炖而成。从南方精选的原生态野麻鸭，他诚挚希望，酣畅味蕾，令人回味无穷。豆腐等散发出浓香……以“炭炉菜”为主打，肉质鲜嫩、默默为困难人群提供支持。由来为何？创始人夏海荣描绘了一幅场景：冬天，捐资助学、
食客们围炉而坐，被起家于庐阳的虹泥小厨付诸于美食。2008年，让“吃”成为一种生活仪式和美好体验，形成了自己的特色，被制作成菜品端上餐桌，防疫抗洪、
早在多年前，
温情·聚拢人间烟火
“虹泥小厨”，晚来天欲雪，更用情做公益。
图| 市民在虹泥小厨店内就餐
启发于白居易《问刘十九》中的温馨情景，皖南三鲜锅……料理与炉火交相融合，鸭肫、经秘制酱料加以调味，在一众本土菜中另辟蹊径，经过秘制调味，鸭爪、
从第一家开在庐阳区合瓦路上的临街小店，
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