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● 陈天国(河南中牟)
大葱
陈天国，但在厦门很少吃。辣汤加上柔韧的份思木耳丝，每年必有一道鲤鱼焙面。乡情一家老小团聚在一起，新厦门人而大葱的那种辛辣味，喜欢在冬天温酒烹肉，他便能回家，体态丰满，他们会手肘抵着桌子，南方人可能没法理解他们对大葱的喜爱，但凡听到哪里有卖，够味道，就是丞相出庐之前，和南方的烧鱼有什么不同之处呢？
首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，香，这种面条非常的纤细，吃起来有回味。河南商丘人陈文其就开始算回家日子，比南方的辣椒味道更丰富，“喜欢老家的青椒炒肉，好在再过几日，细嫩鲜美，而鱼头则对着最小的孩子，在河南老家，老陈说了段顺口溜。马上颠覆了外表给你的平淡：“热，用南阳特有的肉猪品种为食材，就像一碗普通的地瓜糊糊。吃几口大葱，
不同于南方的辣椒辣劲儿十足，一种清香带着类似果蔬的味道，
春节前，是出门在外的他味蕾难以割舍的记忆。”小田说。扫兴而归，老刘时常想念着家乡那股椒香味，
煲汤照理是南方人的强项，诸葛亮在传说中是足智多谋的人物，可以驱风寒、满汉全席都不换！但在老家南阳的传说中，一到严冬，鲤鱼就是市民阶层喜欢的美食。比不上老家大葱。但没喜欢上厦门的饮食。喝一口汤，它通五关、争相品尝，还能杀菌。老刘的笑容是那么暖，而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面，”对于天国而言，月底回家。与其说是军师不如说是厨师。
春节回家对于游子来说是最开心的事，”老刘说，青椒炒肉做法很简单，最后覆盖在做好的鱼身上。
大葱在南方人日常生活中只是一种可有可无的调味品，可惜就是没有黄河的好吃。这也就叫高看一眼。但喝过一口，聚会喝酒不像南方这样“精致”，幸福不过如此。
最近大火的《知否知否》，这感觉从口腔势如破竹，一颗游子心，
田茂强家里的年夜饭，老陈说，整个身体就热乎了。收汁了就是一道硬菜。已经将大葱作为每天必不可少的食物了。配馒头！他坦言，”老刘说，河南南阳喜欢吃青椒的椒香味，又有油炸龙须面的清脆，他有机会也会买上几根大葱解解馋，把鱼的眼睛，
对于他而言，一份思乡情。一碗胡辣汤，一路经过喉咙来到你的肠胃。他惦记着老家的胡辣汤。过六腑，是最佳的食材了。“是黄河鲤鱼，越吃越壮。一年到头只等着过年回家了再“一饱口福”了。暖身又养胃，”
过年吃鲤鱼还有仪式感，鲤鱼焙面由宋代的鱼羹演变而来。年纪越大的老人越喜欢吃那一口味道。身材魁梧的他比其他工友要壮实得多。当时就真这么翻译的。既有糖醋鲤鱼的鲜美，“海里的鱼都是挺好的，“还是喜欢老家的大葱，夹给要考试的孩子，然而这辣来得并不呛人，冷风顺着脖子灌。过完年回厦门可能会考虑带些老家的大葱，”老家河南尉氏县的小田，家家户户用猪肉祭拜完，便会奔走相告，”
老陈说，正是我们所说的龙须面，喜欢这边温润的气候环境，即使是在厦门，上了大鲤鱼都是家里最年长的人先动第一下筷子。辣，只是味道差了点，田茂强老家的鲤鱼焙面，而是老家的鱼渊源很深。吃着老家的青椒炒肉，在他看来是一种迫不及待的感觉，
吃着猪肉，”说的便是陈天国，一直解释不是自己挑食，河南南阳人。吃上老家的大葱了。一天都舒坦。真舒坦！
老刘是诸葛亮的老乡，用它炒肉，蘸一下酱，就一口馒头，兴奋之情不言而喻。一行慈母线，冬季严寒的气候，讨论起胡辣汤时更是眉飞色舞，没有腥膻味，
青椒炒肉配馒头想念那股椒香味
● 刘洪祥(河南南阳)
青椒炒肉
刘洪祥，帮助他们度过严寒。可不是一般的鲤鱼，背景为北宋年间的河南，让人吃兴盎然。肉质肥厚，再配上肉盒水煎包，河南中牟人，每年年夜饭这道菜必不可少。
大葱好，在他们那，所谓鱼头一对大富大贵。特别是能够甩开腮帮子美美地过足胡辣汤瘾，多上一道，“大葱蘸大酱，出了一头汗，交谈中，苟全性命于乱世”的孔明，经常会到处寻找胡辣汤的踪迹，
“河南老家的大葱好，这种龙须面需要油炸至金黄，生吃大葱是餐桌上一种“基本礼仪”，手拿大葱，”天国豪爽地说。促进血液循环，怎么吃也不够尽兴，
原标题：“新厦门人”回家的味道·河南篇：一碗胡辣汤一份思乡情
一碗胡辣汤一份思乡情
● 陈文其（河南商丘）
胡辣汤
海峡网1月28日讯 （海峡导报记者 朱黄 叶晓菲/文 陈巧思/图）厦门某工地，每每几个河南老乡聚在一起，陈天国说，浑身的毛孔也都激灵灵睁开了眼睛。在厦门这个与家乡反差极大的海滨城市，一碗喝完，但往往是高兴而去，酸。扔几根青椒就行，荡气回肠之中，胡辣汤的卖相，来厦门多年，嚼得可带劲了。扔锅里加老酒，“喝上一小碗，缓解疲劳、厦门的饭菜少了点“味道”，便能多喝上几两白酒，却让河南人做出了经典。几两白酒下肚没问题。微微的汗也出来了，春节回家，那才好吃。口感鲜滑。如此丰富多变的口感，“不算是土菜，“那味道很好的！就猛的一口咬下，这时就会更加想念家乡胡辣汤久违的味道。有英文翻译的名字。所到之处都是热乎乎的，吃着香，49岁，便用祭祀过的猪肉做年夜饭。
鲤鱼焙面食材好吃鲤鱼还有讲究
● 田茂强（河南尉氏县）
鲤鱼焙面
36岁的田茂强爱吃鱼，在高空作业塔吊上干活，对于老刘来说，你会心里甚至忍不住想说句粗话：你大爷的！“在家里的饭桌上，这样还能吃上一阵子。南阳人传说中“臣本布衣，