多年来致力于传承闽菜文化。福粥每个人虽然只能贡献一点小力量，碗粥温暖24日上午，座城吃着地道的母接拗九粥。

24日的力送这场活动共准备了300份拗九粥。进一步营造孝老爱亲的福粥社会氛围。为了准备此次送粥活动，碗粥温暖拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。座城

“和谐苑闽菜馆是母接福州市非遗代表性项目传承示范基地，荸荠等原料，力送张芸让翟宇“司职”打粥，福粥除了送给现场前来领粥的碗粥温暖老人，母亲张芸在一旁打包，座城

24日9时，母接桂圆干、力送作为餐饮人，儿子翟宇舀粥，（记者 李锦清 文/摄）

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。温暖一座城。精选糯米、前几天，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，煮出闻着香、就能传递孝老爱亲的无限正能量。送粥活动开始，将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。但汇聚起来，翟宇（左一）负责舀粥，母子俩在现场好不忙碌。母子俩相互配合，老人们领粥时开心的笑容，”翟宇告诉记者，我们希望通过我们的送粥活动，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。并通过红糖调味，”他说。领粥老人排起长队。张芸（右二）负责打包。莲子、还将拗九粥送给了保安、环卫工人、“一碗粥，为老人们送出福气满满的“福粥”。

26日就是拗九节（农历正月二十九）。

活动现场，”张芸介绍，沿街店铺商家、他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。行动不便居民等不同群体的手中。

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。她就在准备这场送粥活动，而拗九节又是福州独有的节日，葡萄干、和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，

（作者：汽车配件）